One Pot’s One Year

Estem d’aniversari, la línia més complerta de Nostrum fa un any!

Fa 365 dies vam tenir una idea: oferir plats preparats a aquella gent que sempre vol més i millor. Això suposava un repte, no volíem quedar-nos curts, havia de ser una gran revelació i havia de tenir equilibri i bon contrast de gustos.

Ens vam reunir tots a la cuina, ens vam posar els davantals i el barret de cuiner, aquell que tapa la part superior del cap, però no els costats. Sabeu del que parlo? Mai entendré perquè el fan així.

Un cop tots allà vam començar a cuinar, unint diversos ingredients i posant el toc Nostrum, pensant què podria sorprendre-us.

El resultat es podia saber sense veure’l; quan va sonar el timbre que marcava el final de cocció, l’olor que allò feia era per veure-ho i menjar-s’ho tot. Va ser llavors quan, unànimement vam decidir fer els plats més grans, perquè quedar-se amb gana seria un pecat només comparable al fet de no tastar-lo. La combinació resultava genial: un àpat complert i nutricionalment molt equilibrat.

Amanida Cèsar, Red Pasta i Cuscús amb tagine de pollastre. Aquests tres són l’equip titular, els tres mosqueters del One Pot que tindran un Dartagnan segons l’estació: a la tardor el Pollastre a la caçadora, a l’hivern el Pollastre Teriyaki, a la primavera l’Amanida Primavera i a l’estiu… la Tuna Salad!

Si encara no els has provat, encara hi ha esperances, troba el teu i uneix-te al grup dels que volem més i millor!

Per molts anys One Pot… i per molts més!