¿Cuál es vuestro plato preferido?

 

 

Avi Ingrid

Era domingo. Justo había acabo de comer que el teléfono de la faena sonó.

“¡No! ¡No lo mires!” Pensé. Pero vaya… no pude evitarlo (seguro que muchos de vosotros me entenderéis) y finalmente acabé abriendo el buzon de entrada del mail…

Era nuestra compañera del departamento de informática, vecina de Súria, que publicó una foto suya con su abuelo en el portal interno que compartimos entre el personal de la central de Nostrum, el personal de tiendas y franquiciados. ¡Qué ilusión me hizo!

Para ella era un día de reunión familiar y quería transmitir a todo el equipo de cocina la felicitación que su abuelo hacía por su plato de fin de semana preferido: La ternera con setas.

Nos explicaba que él era “adicto” a este estofado y cuando era jovencito y visitaba “Cal Jepet” de Castellbell i el Vilar, una masía a pies de la montaña de Montserrat. Desde que se jubiló no había probado ningún otro estofado que se le parezca. Hasta que ella trajo unas cuantas raciones de Nostrum para la comida familiar… ¡y le encantó!


¡Enhorabuena equipo de cocina!